En behändig volym, lämplig att ha med på resan till Portugal... Förutom en kortfattad historik, samt beskrivning av odling och framställning, finns en intressant del om att köpa, lagra och servera Portvin., Den fylliga redogörelsen av portvinshusen (producentföretagen) innehåller även några av de många kooperativen.
   Boken - som också innehåller många bilder på buteljer och etiketter - avslutas med en ordlista, nyttiga adresser och en bibliografi.

Trådhäftad, inbunden med skyddsomslag.
Format: 15 X 20 cm
Omfång: 224 sid.

ISBN 1-85076-791-2

Förlag: APPLE

tillbaka